Cozinhando

quinta-feira, 8 de março de 2012

Mulher, mulher...

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terça-feira, 20 de dezembro de 2011

Tender ao mel e laranja

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Por Kelly Tannylly

Está aberta a temporada de festas de fim de ano! Uma ótima opção para quem não quer perder um tempão na cozinha é o Tender, e é praticão de fazer e fica uma graça para servir.

Escolha o tender do tamanho desejado e da marca da sua preferência.

Agora, você vai fazer um molhinho separado com ¼ de xícara de mel e ½ xícara de suco de laranja e reservar.

Coloque o tender em um refratário e com uma faca de ponta fina e afiada faça riscos diagonais na casquinha do tender, cuidando para não cortar muito fundo. Em cada um dos cruzamentos dos cortes espete um cravo.

Pincele com metade da mistura de mel e laranja, enrole em um papel alumínio e leve ao forno por uns 30 minutos. Ao final deste tempo, retire o papel alumínio, pincele com o restante do molhinho e coloque no forno por mais uns 10-15 minutos até dourar eeeee PRONTO. Não tem erro!

Você ainda pode fazer um molho com mel e servir por cima das fatias.




Kelly Tannylly
Ela manda na cozinha!
www.temperando.com
Temperando

segunda-feira, 19 de dezembro de 2011

Decorando a mesa de Natal: inspirações!

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Natal quase na porta, e muitos ainda estão pensando como decorar a mesa nessa data especial, onde reunimos a família e amigos queridos. Vamos nos inspirar?






As imagens fora retiradas da internet, com o único propósito de inspirar os leitores desse blog a deixar a noite de Natal ainda mais bonita. Feliz Natal!

Janaína Macedo


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